Tag Archives: prøvd

Vi prøvde den nye McPlant Burger – her er vår dom

Vi prøvde den nye McPlant Burger - her er vår dom
Det er hurtigmatskjedens første plantebaserte burger, men hvordan stabler det seg?

Veganer, fryde. McDonald's har i dag lansert sin første plantebaserte burger, passende navnet McPlant.

Etter en vellykket rettssak på utposten i Coventry, vegansk burger – som tok tre år å forske og utvikle – er nå tilgjengelig i 250 McDonald’s -restauranter over hele Storbritannia.

Burgeren har blitt akkreditert vegansk av Vegetarian Society og inkluderer en plantebasert patty, som ble utviklet sammen med Beyond Meat, og en vegansk osteskive basert på erteprotein.

Den inneholder også en vegansk saus, vegansk sesambolle, sennep, ketchup, løk, pickles, salat og tomater – så i utgangspunktet alt du kan forvente av din vanlige McDonald's burger.

McPlant -burgeren er nå tilgjengelig kl 250 McDonald’s -restauranter over hele Storbritannia

Selvfølgelig, så snart vi hørte om utgivelsen måtte vi prøve det selv. Så hva er dommen?

“McPlant -burgeren er lenge siden – nesten hver faste mat kjeden har gitt ut sine egne veganske alternativer, så jeg ble fascinert av å se hva de hadde funnet på,”Harriet Hall, Den uavhengige'S livsstilsredaktør (som har vært vegetarianer for 17 år) sier.

“Jeg er allerede en stor fan av Beyond Meat -burgere, så jeg ble ikke imponert over denne, da smaken av denne pattyen allerede var så kjent for meg. Men med veganskosten, McDonald’s bolle og mayo, den hadde de umiskjennelige Maccy D -smakene. Etter å ikke ha spist et kjøtt McDonald's på over 20 år, Jeg er begeistret for å kunne bli med i hungover burgerklubben i stedet for å måtte nøye meg med en ensom pommes frites som vegetarianer. ”

Vår reiseredaktør, Helen Coffey, som har vært en pescatarian i fem år syntes den plantebaserte burgeren gjorde en "stand-up-jobb" med å replikere en klassisk McDonald's burger. “Den veganske amerikanske osten var spesielt god. Hvis du ikke hadde fortalt meg at det var vegansk, Jeg hadde nok ikke visst det,”Legger hun til.

“Teksturen på patty i McPlant hadde en behagelig matbit, og burgeren mangler merkbart den litt nøtteaktige ettersmaken som mange veganske alternative burgere pleier å ha, som er bra som at ettersmak noen ganger kan overmanne måltidet,”Livsstilsforfatter, Sier Kate Ng.

Ng legger til at mens veganskosten er "en imponerende prestasjon", ser det ikke ut til å ha samme smeltede tekstur som du kan forvente av en vanlig McDonald's burger som "tar" fra opplevelsen.

Når det gjelder meg (Laura Hampson, Nestleder livsstilsredaktør her), Jeg elsker en frekk Maccas, og denne burgeren gir definitivt den samme tilfredsheten etter McDonalds du vil få av å spise noen av de vanlige kjøttburgere. Ville jeg bestille det igjen? Sannsynligvis ikke – men lag en Big Mac -versjon, så bytter jeg gjerne.